花皮红籽儿的石榴绝对是秋季最有代表性的水果之一。很多地方在祭献月亮的供桌上都会有石榴的身影，让人觉得这种水果就应该是我国土生土长的水果，但事实并非如此。

枣树是帝都乃至整个华北地区最常见的果树之一，和柿树一样，都是中国北方秋季重要的视觉元素。

秋冬时节吃栗子是种享受。在京城路边的小摊上买一包刚出锅糖炒栗子，呼哧呼哧地吹着气，趁热剥开栗子壳，扔到嘴里边的时候，再呼哧呼哧地吹着气，免得把舌头烫伤，这才是北京秋天的至味儿。

“都说冰糖葫芦儿酸，酸里边它透着甜”。金风渐起，山楂红熟，又到了吃糖葫芦的季节。

地锦Parthenocissustricuspidata这名字听着大概会让人觉得不太熟悉，但如果叫它的别名“爬山虎”呢？

每年一到10月中旬，京郊的香山就会人头攒动，大家都是为了一件事儿而来——看红叶！

估计第一次看到“小檗（bò）”这个词的人，估计十有八九都会读错“檗”的发音——而且有很大可能读成“小辟（pì）”。

说到“枫”字，人们头脑中闪现的，估计大多数叶片手掌状、到了秋天会变成火红一片的“红枫”。

也许以植物的寄生虫为植物命名有点尴尬，但是白蜡树Fraxinuschinensis的名字就是这么来的。

白果不是果，白果树也就是银杏树甚至都不会结果——那它结的是啥？

“还有一个重要原因就是新来的面包师是个退伍兵，常和宪兵来往，再加上宪兵司令部的后院和面包店的院子只有一墙之隔，那样扬扈的“制服”经常翻墙而过。

小麦和昨天的黑麦相比，小麦其实难写很多。虽然小麦方面的知识点很多，但是问题在于大多数点都已经被人写过了。

如果你喝过啤酒，你应该就吃过大麦，左边的二棱大麦主要用在酿酒中，六棱大麦更多用在直接食用上。

总体上来说燕麦相当在成熟后相当好认，没有什么粮食作物和它长的类似——像一串细长的风铃垂下来，发出沙沙的声音。

白米饭，糯米，黑米，胚芽米，糙米，血糯米，粳米，籼米，寿司米，印度香米。

在玉米、水稻、小麦、大麦这四大谷物之后，全球产量排第五的谷物是高粱（Sorghumbicolor）。

在分类学家的眼里它十分怪异。按理说在同一个植物分类阶元之内，花的性状往往是相对稳定的，就像蔷薇科内，不管是樱花还是月季花，都是雌雄同花、花被五枚、中心对称、雄蕊多数。

“开小黄花的菊科植物”一直是众多植物爱好者的噩梦，而就连专门做分类的植物学家，也经常为这些“小黄花”的分类地位争的焦头烂额。

秋天是菊花的季节，除了花盆苗圃里正儿八经的菊花，还有上坡上草坡里满地的菊花模样的花草，它们被统一称为野菊花！

野菊Chrysanthemumindicum并非野生的菊花，是一种广布全国的野生菊属植物。

牛膝菊Galinsogaparviflora，也叫辣子草，是菊科牛膝菊属的常见杂草，是一种原产南美的入侵植物。