日历网,最全最好的日历查询网站 www.rili.com.cn
当前位置:首页 > 民俗 > 56个民族 

普米族历史,普米族服饰,普米族风俗,普米族特点

2018年02月23日 08:57 人气: 编辑:赵田

普米族传统的风俗习惯

普米族普遍以饲养的畜禽为其肉食来源。常见的有猪、牛、羊肉,并能制作酥油、乳饼等乳制品。肉类多煮食和烤食,不习惯炒食。普米族擅长用风腌办法把猪肉制成猪膘肉或腊肉,以琵琶肉最为驰名。其制作方法是:将宰后的生猪掏去内脏,抽去所有的骨头,用盐巴和花椒撒在猪腹内,然后把猪腹

缝合,风腌起来,就成了一头完整的腊猪,它的外形很象琵琶,因此也叫“琵琶肉”,这是招待客人的上品。

平时狩猎归来,也经常能吃到黑熊、野猪、獐子、鹿子、岩羊、雉鸡等野味,肉食多好煮吃和烤吃,不习惯炒吃。食具是别具风格的本勺、木碗和本盆。1949年后,普米族人民的生活水平日益提高,他们与内地的交往日益频繁,内地的生活用品大量输送到普米族地区,普米族人民已经普遍使用瓷、塘瓷食具。

普米族地区多种核桃树,除了一般生食核桃外,大多榨成油来炸粑粑、点灯等。此外,在四五月间采摘青刺果,晒干后磨成碎粒,再蒸熟,用榨油机榨成油脂食用。

猪油、牛油和羊油等,食用很普遍,牛羊油用于一般煮甜酒或制作一些祭品时用。普米人家每年要宰杀一至五头肥猪用来食用,平常逢年过节要宰杀牛羊、鸡鸭等家禽。

普米族传统的风俗习惯

普米族结婚的传统习俗

嫁女九族皆知

普米族青年男女结婚时,迎娶前,新郎须送给女方父母一块布,以谢抚育女儿恩情;另送一条黄牛,作为"奶母钱",象徵女家两只脚出去,有四只脚进来,总算不蚀本的意思。送女方兄弟长刀一把,意思是作为兄弟姐妹分别的纪念。另送耕牛及铁铧一套,作为新娘走后"土地牲畜伤心"的安慰。男方家长和媒人每次带去的礼品,都要分成三份:一份敬锅;一份送女方家长;一份送女方亲友,招待女家和女方村寨各家代表吃饭,以示"一女出嫁,九族皆知"。

泼水迎亲

有的地区在订婚后,依照习惯,男的要到女家做一两年活,女的也要到男家做一两年活,双方父母对他们的劳动和其他方面都满意了,才许结婚,然后选定结婚日子。普米族人的婚期一般选在冬天腊月间。结婚时,有的地方男家派亲叔伯和兄弟三人到女家接亲,并请本寨能说会唱的两个男子一同前往,新郎则不用去。男方接亲人到女家门口,女家出来泼水迎接,接着迎亲的送亲的双方开始唱歌。女方也由亲友送亲,走到半路时故意阻拦新娘一两次不让前行,意思是舍不得姑娘嫁出去。这时男方就用唱歌来说服女方,双方对唱,谁唱输了就被泼水,被泼的人不准骂,也不准换衣服,送亲人到男家也同样被泼水,表示受到男家的尊敬。

泼水迎亲

“逮捕”新娘好成婚

处于云南边缘地区的普米族,女家父母一般都认为出嫁姑娘不是一件太光彩的事情。因此,要举行婚礼,必须由男方前去"逮捕"新娘。迎亲吉日那天,男家要派一位儿女双全的主妇,两位伴娘和几个精明强悍的小伙子前去迎亲,在女家的巧妙配合下,装模作样地将姑娘抢走。即将出嫁的新娘在父母的有意安排下到山上或田间劳动,迎亲的人来后,由一位精明的小伙找到待嫁的姑娘,便大声喊道:"你已是××家的人了,××家请你去吃茶,跟我们走一趟吧"说完,上前迅速"逮"着佯装逃跑的新娘。这时,埋伏在新娘周围的几个美丽健壮的姑娘便不涌向前,对"逮捕"新娘的"凶手",拳打脚踢,甚至撕坏扒下他的衣服,逼迫他投降,交出新娘。随后,大家一道簇拥着新娘回到女家举行出嫁礼,唱歌喝酒,为她送行。

新婚吃"闭门羹"

云南丽江普米族有让新娘吃"闭门羹"的习俗。当男方的接亲人及女方的送亲人组成的一行队伍走到男家时,男方由一能说会唱的邻居迅速将男方大门紧紧关起,不让新娘子一行进屋。双方要经过一番唱答,进行若盘问之后,新娘等人才能进入大门。媒人先开口请求把门打开,顶门的人要问:"你姓什麽?干什麽来的?"媒人要如实回答。顶门人仔细察看。经过一段时间的唱答之后,大门方才大开,媒人即送五十文钱给顶门开门的人,以表示对开门放行的谢意。进门后,由纳西族东巴念退口神(管口角是非之神)路神及喜神等。念后由东巴在新郎新娘的额头上点酥油,据说这样可以使新婚夫妇不受病魔邪怪的侵害,含有祝福之意。夫妇轮吃一碗饭普米族行婚礼时,有新郎新娘轮流吃一碗饭的习俗。新婚夫妇在靠床前站定后,媒人要用唱调子的形式,将订婚的经过、女方家的盛情以及迎亲路上的见闻一一唱出。之后新婚夫妇向男方家族中最老的长辈行跪拜礼,再依次向父母及其他长辈行礼。接着媒人便端来一碗米饭,一碗青菜,一双筷子,指挥新郎新娘轮换着吃,先由新郎吃一口,再由新郎送给新娘吃一口;新娘吃一口后又送给新郎吃一口,如此你一口他一口直至把一碗饭菜吃完。据说这是表示新婚夫妇团结和睦、互敬互爱。吃完饭后,新郎新娘向所有前来贺喜的客人一一作揖,表示感谢。如家里有狗,也要给狗作。拜谢之后,新娘要迅速进入新房。但往往有一群孩子会拉住新娘的手脚或衣服,不让进房,直到新娘给每人发一块红糖才手。新娘进了洞房,婚礼即算圆结束。随后,新娘即换上家常衣服,以女主人身份,与新郎一道给来宾敬酒端茶,招待亲友。

新婚吃"闭门羹"

锁媒人

普米族的婚礼中还有一道风趣的程序----锁媒人。

当新娘的弟弟或哥哥把新娘从闺房中背了出来,随新郎等接亲队伍骑马上路之后,媒人不仅不能随队伍离开女方家,反而要被女家扣留下来,送到一间屋里锁起来,同时被"关押"的还有女方的一位歌手。在"监牢"中,被关的两位"人犯",要比赛唱歌,决定胜负。屋外则由两个姑娘手拿钥匙守门看锁,听候房里的动静。主客双方歌手对歌后,一直要等到媒人唱蠃了,守门的姑娘才会开锁放人,媒人就去追赶送亲队伍。媒人要是唱不蠃,就得去向父母敬酒或送一点钱。这样,即使媒人脱了身,走到寨口上,还要过一道难关。

寨口上,女方村寨上的各家各户都来?一坛罐酒,媒人定要把每家的酒都满满地喝上一口才能走。有的媒人即使海量也往往会喝得烂醉如泥。但普米人的规榘,醉得不省人事被抬着送回去,这寨门酒媒人也得喝。若不,就得与每坛罐罐酒的主人对歌,对蠃了才被准许不喝。媒人突破"酒坛防线"之后,就算完成了任务,可以追赶送亲队伍回到新郎家。

婚礼要吃羊睾丸

普米族在婚礼中,有新婚夫妇吃羊睾丸或牛睾丸的习俗。

当新娘在霞光中由众人簇拥着来到门前的时候,早有两位手托酒盘的妇女在等候,由她们向新娘和送亲的人敬酒。新娘跨进婆家门时,响亮的螺号吹起,歌手手拿一根拴有花锦或花布名为"的滴"的小木棍,一边在新娘的头上挥舞,一边口念祝词,祝愿新郎新娘的未来如花似锦。

火塘上方摆有一对酥油灯,要由新郎新娘各自点亮一盏,以此象徵相亲相敬。之后,新郎新娘开始吃"接嫁饭"。"接嫁饭"祗有一碗饭食,饭食内要有羊睾丸或牛睾丸。由新郎端碗,边吃边喂新娘。吃有动物睾丸饭食,意味着日后能生儿育女,繁衍子孙,传宗接代。吃罢,新郎新娘的脖子上要拴上五彩线,接着举行祭祖仪式,并把酥油抹在四壁及新娘的前额上。一旦抹上了酥油,新娘就是男家的人了,不能再另外接交男朋友"阿注",死后也要葬在男方的墓地上。

娶亲要喝辣子汤

普米族娶亲那天,有喝两碗辣子汤的习俗。吉日那天清晨,新娘要在家门东西的山坡上梳妆打扮。歌手则唱起《梳妆歌》,赞颂新娘的漂亮和祝贺婚姻的美满幸福。

娶亲要喝辣子汤

这天,新娘家房前空地上要用青松临时搭起一个喜棚。青松喜棚下部要横挂两块红布,把迎亲队伍阴挡在青松喜棚之外。男女两家的歌手开始对唱《认亲调》。女方的歌手佯装不明白男方来人的目的,用歌提问。如唱:"你们翻山越岭来这里为什么?你们骑马跨骡来这里为了什么?"对此,男方歌手必须一一用歌声回答。唱完《认亲调》,女方才摘下青松喜棚门上的红布,迎亲客便可进入青松喜棚饮茶暂歇。这时,青松喜棚的门虽然开了,但是,女家的大门却照例紧闭着,门口中还放着两碗辣子汤。大门内,女方歌手用唱歌的方式提出种种质问,新郎、媒人或聘请来的歌手便用《开门调》一一回答,反复求情,说尽赞美话,直到女方满意了,大门才徐徐拉开。但是,男方还要喝了摆在门口的两碗辣子汤,才能让新郎进入女家行礼。

56个民族民俗

1.汉族历史,汉族服饰,汉族风俗,汉族特点

2.壮族历史,壮族服饰,壮族风俗,壮族特点

3.满族历史,满族服饰,满族风俗,满族特点

4.回族历史,回族服饰,回族风俗,回族特点

5.苗族历史,苗族服饰,苗族风俗,苗族特点

6.维吾尔族历史,维吾尔族服饰,维吾尔族风俗特点

7.土家族历史,土家族服饰,土家族风俗,土家族特点

8.彝族历史,彝族服饰,彝族风俗,彝族特点

9.蒙古族历史,蒙古族服饰,蒙古族风俗,蒙古族特点

10.藏族历史,藏族服饰,藏族风俗,藏族特点

11.布依族历史,布依族服饰,布依族风俗,布依族特点

12.侗族历史,侗族服饰,侗族风俗,侗族特点

13.瑶族历史,瑶族服饰,瑶族风俗,瑶族特点

14.朝鲜族历史,朝鲜族服饰,朝鲜族风俗,朝鲜族特点

15.白族历史,白族服饰,白族风俗,白族特点

16.哈尼族历史,哈尼族服饰,哈尼族风俗,哈尼族特点

17.哈萨克族历史,哈萨克族服饰,哈萨克族风俗,哈萨克族特点

18.黎族历史,黎族服饰,黎族风俗,黎族特点

19.傣族历史,傣族服饰,傣族风俗,傣族特点

20.畲族历史,畲族服饰,畲族风俗,畲族特点

21.傈僳族历史,傈僳族服饰,傈僳族风俗,傈僳族特点

22.仡佬族历史,仡佬族服饰,仡佬族风俗,仡佬族特点

23.东乡族历史,东乡族服饰,东乡族风俗,东乡族特点

24.高山族历史,高山族服饰,高山族风俗,高山族特点

25.拉祜族历史,拉祜族服饰,拉祜族风俗,拉祜族特点

26.水族历史,水族服饰,水族风俗,水族特点

27.佤族历史,佤族服饰,佤族风俗,佤族特点

28.纳西族历史,纳西族服饰,纳西族风俗,纳西族特点

29.羌族历史,羌族服饰,羌族风俗,羌族特点

30.土族历史,土族服饰,土族风俗,土族特点

31.仫佬族历史,仫佬族服饰,仫佬族风俗,仫佬族特点

32.锡伯族历史,锡伯族服饰,锡伯族风俗,锡伯族特点

33.柯尔克孜族历史,柯尔克孜族服饰,柯尔克孜族风俗,柯尔克孜族特点

34.达斡尔族历史,达斡尔族服饰,达斡尔族风俗,达斡尔族特点

35.景颇族历史,景颇族服饰,景颇族风俗,景颇族特点

36.毛南族历史,毛南族服饰,毛南族风俗,毛南族特点

37.撒拉族历史,撒拉族服饰,撒拉族风俗,撒拉族特点

38.塔吉克族历史,塔吉克族服饰,塔吉克族风俗,塔吉克族特点

39.阿昌族历史,阿昌族服饰,阿昌族风俗,阿昌族特点

40.普米族历史,普米族服饰,普米族风俗,普米族特点

41.鄂温克族历史,鄂温克族服饰,鄂温克族风俗,鄂温克族特点

42.怒族历史,怒族服饰,怒族风俗,怒族特点

43.京族历史,京族服饰,京族风俗,京族特点

44.基诺族历史,基诺族服饰,基诺族风俗,基诺族特点

45.德昂族历史,德昂族服饰,德昂族风俗,德昂族特点

46.保安族历史,保安族服饰,保安族风俗,保安族特点

47.俄罗斯族历史,俄罗斯族服饰,俄罗斯族风俗,俄罗斯族特点

48.裕固族历史,裕固族服饰,裕固族风俗,裕固族特点

49.乌孜别克族历史,乌孜别克族服饰,乌孜别克族风俗,乌孜别克族特点

50.门巴族历史,门巴族服饰,门巴族风俗,门巴族特点

51.鄂伦春族历史,鄂伦春族服饰,鄂伦春族风俗,鄂伦春族特点

52.独龙族历史,独龙族服饰,独龙族风俗,独龙族特点

53.塔塔尔族历史,塔塔尔族服饰,塔塔尔族风俗,塔塔尔族特点

54.赫哲族历史,赫哲族服饰,赫哲族风俗,赫哲族特点

55.珞巴族历史,珞巴族服饰,珞巴族风俗,珞巴族特点

56.布朗族历史,布朗族服饰,布朗族风俗,布朗族特点

( 责任编辑:www.rili.com.cn )
最近更新
热点内容
我要提建议