2023年头伏是7月11日，初伏是夏至后的第三个庚日，是三伏中头伏的第一天，通常也指从夏至后的第三个庚日起至第四个庚日前一天的一段时间。

头伏开始与结束的时间：2023年7月11日-2023年7月20日，共10天；

2023年7月11号暑伏，也是头伏第一天，也就是三伏天。头伏时间：7月11日—7月20日。

2023年入伏第一天是7月11日初伏：2023年7月11日-2023年7月20日，共10天；

2023年入伏从7月11日开始，8月20日出伏，今年三伏天一共40天。

2023年一伏是几月几号：7月11号一伏第1天：2023年7月11日

2023年三伏天是从夏至日第三个庚日开始算，由于天干是10个，所以每隔10天就是一个庚日。

2023年入伏：7月11日-7月20日（10天）初伏第1天：2023年7月11日

2023年入伏时间：7月11日，星期二，农历五月廿四。入伏就是进入了三伏天的意思，从夏至日那一天开始往后数，等数到第三个庚日的时候就意味着进入了三伏天。

2023年7月11日是入伏的第一天，7月20日入伏结束；7月21日是中伏的第一天，8月9日中伏结束；

2023年7月11日入伏，入伏之后首先迎来初伏，初伏，按中国的日历法来说，这是真正暑天的开始。

2023年7月11日开始入伏，到7月20日入伏结束，“初伏”也称“头伏”或“入伏”，指夏至后第三个庚日起到第四个庚日前一天的一段时间，这才是真正暑天的开始。

初伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。