秋分吃秋菜在岭南地区，昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。

秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。

[节气饮食]秋分时节，饮食上要特别注意预防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。

推荐菜谱一：芋头粉蒸排骨芋头富含淀粉，营养丰富，主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

护体：防秋燥引起的感冒、咳嗽在风多干燥的秋季，燥邪入侵会使人得病，常称为“秋燥”。

1、多锻炼身体应注意多锻炼身体，来增强体质，预防感冒引起的腹泻。

一、天门冬粥原料：1.主料：天门冬20克，粳米100克。2.调料：冰糖。

1.青萝卜陈皮煲鸭汤材料：青萝卜600克、陈皮1/4个、光老鸭1只(约600克)、生姜2~3片。

雪梨雪耳炖瘦肉材料：银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。

1、百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。

1、酸味食物秋属肺金，酸味收敛补肺，辛味发散泻肺。所以，秋分节气，应该多吃一些水果蔬菜等酸味食物，少吃一些葱姜等辛味食物。

一、鸭肉鸭肉的营养价值很高，适于滋补。但与其他肉类相比，鸭肉性凉，具有滋阴养肺、止咳化痰的作用。

秋分吃秋菜在岭南地区，昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。

每年的9月23日前后，太阳到达黄经180度时，进入“秋分”节气。

竖蛋在每年的秋分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。

早在4000年前，中国就有了秋分立蛋的传统，当时是为了庆祝秋天来临。

秋分在每年公历的9月22日，23日或24日，为中国传统节日中的二十四节气之一，此时太阳到达黄经180度。

秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日，秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。

在岭南地区，昔日四邑（现在加上鹤山为五邑）的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。

秋分在每年公历的9月22日，23日或24日，为中国传统节日中的二十四节气之一，此时太阳到达黄经180度。

秋分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

秋分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。