初伏是几月几日2022

2022年初伏具体开始时间：公历7月16日进入初伏，农历为壬寅年六月十八。

初伏：2022年7月16日-2022年7月25日（10天）

初伏第1天：2022年7月16日

初伏第2天：2022年7月17日

初伏第3天：2022年7月18日

初伏第4天：2022年7月19日

初伏第5天：2022年7月20日

初伏第6天：2022年7月21日

初伏第7天：2022年7月22日

初伏第8天：2022年7月23日

初伏第9天：2022年7月24日

初伏第10天：2022年7月25日

中伏：2022年7月26日-2022年8月14日（20天）

末伏：2022年8月15日-2022年8月24日（10天）

为什么讲究“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”

头伏吃饺子是因为古代入伏的时候，麦子也刚刚收获，家家有余粮，这个时候正好可以享个口福。饺子形似元宝，“伏”与“福”谐音，因此，头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”。头伏吃饺子，寓意平安度夏。

二伏天吃面，这一习俗至少自三国时期就已开始了。这时候天气最热，吃碗热汤可以祛除潮暑；也可以吃过水面，口腹清爽，还能败火。此外，还有避恶的讲究。

三伏在立秋之后，天气开始转凉，对于过去的百姓来说，夏日里能吃到烙饼摊鸡蛋可谓美味享受，同时也带有欢送伏天离去的意思。