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今年三伏的中伏是哪天2021年

发布时间:2021年07月21日 来源:网络

2021年三伏的中伏是7月21日,众所周知,“三伏”是初伏、中伏和末伏的总称。所谓“夏至三庚数头伏”,说的就是三伏天起于夏至来临后的第三个“庚日”。“庚”指的是天干数字,一般每十天就会出现一个“庚日”。

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2021年初伏中伏末伏时间表

2021年初伏:7月11日-7月20日,共10天。

2021年中伏:7月21日-8月9日,共20天。

2021年末伏:8月10日-8月19日,共10天。

饺子

初伏天吃什么好:饺子

因为头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意,因为饺子形似元宝,“伏”与“福”谐音。饺子最大的优点就是既是主食,又兼副食,既有荤菜,又有素菜。

中伏天吃什么好:二伏面

南朝《荆楚岁时记》记载“六月伏日食汤饼,名为辟恶”。吃碗热汤面,身上发汗,可以去除体内的潮气和暑气。面条有多种做法,我们常吃的包括:汤面,如番茄鸡蛋面、红烧牛肉面等,可以带汤一起吃。

面条

末伏天吃什么好:烙饼摊鸡蛋

进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。饼摊鸡蛋做法简单,把面糊在饼铛中摊成饼,受热均匀快成型时,将摊好的鸡蛋迅速倒在饼上。

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