远古时期寒食节的源头，应为远古时期人类对火的崇拜。古人的生活离不开火，但是，火又往往给人类造成极大的灾害，于是古人便认为火是神灵，要祀火。

寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。

寒食节是为了纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推相传春秋战国时代，晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位，就设毒计谋害太子申生，申生被逼自杀。

寒食节的诗句(一)寒食【唐】韩翃春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。

山西寒食节的习俗寒食节，是山西民间春季一个重要节日。寒食节的具体日期，古俗讲究在冬至节后的一百零五天。

杏村沽酒，柳苑飞花。桐花吐艳，榆火分新。桃花作粥，荠菜悬灯。芳名垂青史，勋业昭国光。

井於冽食定寒食扶持吾党谁为地，保护斯文赖有天。鼎欲大亨须玉铉，井於冽食定寒食。

《清明》杜牧清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

故事的主人公叫介子推。此人乃春秋时期晋国之贤士。因晋国内乱，跟随当时的公子重耳（也是后来的晋文公）逃亡，风餐露宿，饥寒交迫，备尝“险阻艰难”。

雁门太守行（南北朝·萧纲）三月杨花合，四月麦秋初。幽州寒食罢，郑国采桑疏。

1、姜丝排叉又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。它不但是北京传统小吃，也是北京茶菜的一个品种，是满族、回族礼仪性食品。

寒食节吃什么山西晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。

寒食节是哪一天？寒食节在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。

冷节；新烟。冷节传榆火；前村闹杏花。扫墓犹循旧规；游园可觅芳丛。

《寒食》唐·韩翃春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

1、节日形成早。源于春秋时，介之推被焚于介休绵山。晋文公下令在子推忌日禁火、寒食，以寒食寄哀思。

《寒食》王建【唐】田舍清明日，家家出火迟。白衫眠古巷，红索搭高枝。

清明是农历三月的一个节气。此时正值暮春时节，天气明朗，万物竞长，空气洁净，故称清明。

寒食节是为了纪念谁寒食节的源头，应为远古时期人类的火崇拜。古人的生活离不开火，但是火又往往给人类造成很大的灾害，于是古人便认为火有神灵，要祀火。

1、禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。

清明节到来之际，寒食节也相随而至。现在，有些人把寒食与清明混为一谈，实际上是不对的。

远在春秋时代，我国人民就运用晷测量日影的办法，定出春分、夏至、秋分和冬至四个节气，到了公元前200年的秦汉时代，又确立为二十四节气，其中便有了清明节。