“雨水节，回娘家”是流行于川西一带汉族的节日习俗。到了雨水节气，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。

时食：油菜花、菜籽油、春笋一年之际在于春，春季如果风调雨顺，那么秋季才有五谷丰登。

雨水，是二十四节气之中的第2个节气，位于每年正月十五前后（公历2月18-20日），太阳到达黄经330°。

雨水——农事“雨水”雨增温度升，华北大地渐解冻。抓紧划锄冬小麦，化一层来锄一层。

1.清沟理沟，尽快降低地下水位。桃园内沟系全部加深1铲，要求做到操作沟沟深50公分，腰沟沟深60公分，外围沟沟深70公分，确保沟系排水畅通。

华南双季早稻育秧已经开始，雨水季节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒的天气对已萌动和返青生长的作物、林、果等生长及人们的健康危害很大。

雨水时节农事要点雨水时节农事指南一果树农事概要1、柑橘雨水完成修剪和施重肥。

一、蔬菜农事概要⒈继续做好大棚蔬菜、瓜果的防冻保温工作。⒉加强大棚温湿度管理，做好通风透气。

作为以耕作为主的农民朋友来说，他们所关心的是如何抓住“一年之计在于春”的关键季节，进行春耕、春种、春管，实现“春种一粒粟，秋收万颗籽”的愿望。

雨水宝宝吃什么：香椿谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。

豆苗——清热祛火的“美容菜”豆苗，俗称豌豆藤。豆苗作为食品，早在李时珍的《本草纲目》中就有记载：“豌豆种出西湖，今北土甚多，九月下种，苗生柔弱如蔓，有须，叶似蒺藜叶，两两相对，嫩时可食。

石榴石榴色彩鲜艳、子多饱满，象征多子多福、子孙满堂。石榴籽酸酸甜甜，有帮助消化的作用，最适宜老人和儿童食用。

韭菜、羊肉可生发阳气中医认为，冬春换季时节是阳气上升的季节，按照“天人相应”的养生原则，此时要特别注意养护人体的阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，不仅能祛阴散寒，还有杀菌防病的功效。

第一，多吃甜，少吃酸酸入肝，如果在春日的雨水继续大吃特吃酸味食品，则会补肝克脾，脾功能下降就会影响人体吸收营养。

1、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。

雨水季节养生吃什么菜好雨水季节养生吃的菜一、西红柿、白萝卜提高免疫力

(1)红枣等养脾甜食我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。

1、蜂蜜中医认为，雨水节气吃什么？蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。

防“倒春寒”春捂要恰到好处雨水节气是春节里面的第二个节气，也是最容易出现“倒春寒”的节气，因为这个时期的降雨会引起气温的骤然下降，这尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大，如老年人的血压会明显升高，容易诱发心脏病、心肌梗塞等；

玫瑰花糕配方：糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。

豆苗，俗称豌豆藤。豆苗作为食品，早在李时珍的《本草纲目》中就有记载：“豌豆种出西湖，今北土甚多，九月下种，苗生柔弱如蔓，有须，叶似蒺藜叶，两两相对，嫩时可食。