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古代最早确立的节气,古人如何过夏至

发布时间:2019年06月21日 来源:网络

热闹曾不亚于端午

夏至和冬至一样,属于我国民间重要的节日,古时又称“夏节”、“夏至节”。民俗专家介绍,在我国有些地方,“夏至节”的热闹程度不亚于端午节

古时夏至日,人们通过祭神以祈求灾消年丰。《周礼》有云:“以夏日至致地示物鬼,以禬国之凶荒、民之札丧”;司马迁所着《史记·封禅书》亦记载:“夏至日,祭地,皆用乐舞。”

民俗专家介绍,夏至提醒人们一年中最热的时候的到来,温度达到顶点,同时也意味着随后阴气将开始逐渐上升,古人确实会在夏至举行隆重的祭祀祈福仪式,皇帝则会举行“祭地”仪式,祈求丰年。

皇帝有皇帝的讲究,民间也有民间的习俗。在这一天,南方很多地方会称人以验肥瘦,但这一习俗大多是仪式性、符号性的。因为民间历来有“苦夏”掉肉的说法,夏至当天举行这个仪式,则会正式记录体重,提醒人们在秋天到来后是否应进补。

北京夏至吃凉面

在我国古代有“夏至尝黍,端午食粽”的食俗,《吕氏春秋》载,当早黍于农历五月登场时,天子要在夏至时举行尝黍仪式。《诗经》中也有“年丰多黍”的诗句,大家一起尝食角黍被认为是一种欢庆年丰的标志。

而在北京地区,人们则会选择在夏至吃凉面,因为此时新面已上市,此举既有“尝鲜”之说,也有借生冷食物降火开胃的用意,农村地区则可能吃薄饼,夹以青菜等物,祭祖后食用或赠予亲友。

宋代百官放假三天

民俗专家介绍,除了各种时令小吃,古代夏至还有一个“福利”,即清代之前,每逢夏至日全国放假一天,人们与亲人团聚畅饮;宋朝则会给百官放假三天,这也从一个侧面反映了人们对夏至的重视。

但是,随着后来端午节的出现,很多原来属于夏至的习俗被挪到端午,例如辽代时,每逢夏至节,妇女之间会互赠扇子与香囊,这一习俗原本延续很久,但如今的夏至已经不存在这一习俗了。