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在夏季如何学会养生

发布时间:2015年05月13日 来源:网络

导读:夏至到了,爱养生的朋友们,就很关注这方面的问题,今天小编给大家说说在夏季如何学会养生

夏至养生食谱之薏米赤豆汤

主料:红豆 薏米 红枣

做法:

1.红豆薏米洗干净,放入高压锅,加水;2.转到熬粥的地方。

3. 开锅后,减压放气,打开盖子,在放入红枣。再拧5-10分钟,开盖熬。这样红豆汤不会有太多的红枣酸味。放点儿冰糖

夏至养生食谱之参七鸡汤

材料:鸡腿肉两只、人参三钱(吉林参或东洋参)、川三七二钱、枸杞三钱、红枣五颗

调味料:盐一小匙、酒半碗

做法:

1.鸡肉剁块、洗净、汆烫备用。

2.先将中药材放入电锅,加二~三碗水,外锅放一米杯水,炖煮药汁。

3.药汁煮好後,再将鸡肉、半碗酒放入锅内,并加水淹过材料,外锅放七米杯水,继续炖煮,炖好之後闷半小时,加盐调味即可食用。

功用:补气、行气、活血

夏至养生食谱之莲子糯米粥

材料:糯米一百克、莲子1/4杯、龙眼肉一大匙

调味料:红糖两大匙、水十杯

做法:

1.锅子加水煮滚後,放入糥米、莲子,小火熬煮约四十~五十分钟成粥。2.加入红糖及泡水涨发的龙眼肉,拌匀继续滚煮约两分钟至糖完全溶解即可。

功用:补脾肺、益精气、补血、安神益智。