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大雪:仲冬时节正式开始

发布时间:2020年12月07日 来源:网络

大雪节气,标志着仲冬时节正式开始。“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三个节气,这一节气的意思是天气更冷,降雪的可能性更大。此后,天气会更加寒冷,气温也会越来越低。

大雪:仲冬时节正式开始

大雪节气由来

古人之所以将这个节气命名为“大雪”,是因为“雪”是寒冷的产物,代表寒雨天气,这个节气的特点是气温显著下降、下雨或下雪。“大雪”名称是个比喻,反映的是这个节气期间的气候变化,寒流活跃气温下降、降水增多,并不是表示这个节气期间一定会下很大的雪。

大雪三候

大雪:一候鹖鴠不呜;二候虎始交;三候荔挺出。

此时因天气寒冷,鹖鴠(寒号鸟)也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪节气民俗

腌制腊肉腌肉是大雪节气习俗之一。

大雪节气一到,一些地方家家户户忙着腌制“咸货”。人们将各种各样的肉类,按照自己的喜好,涂抹上各种调料,腌制成了许多既美味又非常容易保存的食物。但需要注意的是,虽然一些腊肉腊肠非常美味,但是不能吃太多,否则会对人的身体有伤害。

进补羊肉“冬天进补,开春打虎。”

大雪正是“进补”的好时节。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

观赏封河

小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观。南方虽然不会有封河景观,但也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。

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