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“大雪节气”这天的讲究、习俗与忌讳

发布时间:2021年12月06日 来源:网络

“大雪”节气,顾名思义,就是雪量大的意思。时节至此,标志着仲冬时节正式开始,这时候雪往往下得大、范围也很广,故名大雪。

“大雪”节气是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气,与小雪节气一样,都是反映气温与降水变化趋势的和古代农耕文化对于节令的反映。

“大雪节气”这天的讲究、习俗与忌讳

大雪这天的民间习俗主要有:大雪腌肉、大雪封河和大雪进补等

1、大雪腌肉

俗话说:“小雪腌菜,大雪腌肉”。

每年的大雪节气一到,在我国南方的大部分地区就开始了腌制腊肉腊肠的工作。

腌肉就是用食盐腌制,又叫渍肉、盐肉、咸肉,是大众化的食品。好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。大雪节气,家家户户忙着将将肉放进缸内腌制,再通过层层工序,最终将其挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年

“大雪节气”这天的讲究、习俗与忌讳

2、大雪封河

俗话说:“小雪封地,大雪封河”。

大雪封河的习俗由来已久,指的就是在每年的大雪时节,要将冰河封锁,避免有人下河滑冰,造成危险。虽然说大雪时节一到,我国北方地区许多河流都冻住了,一派“千里冰封,万里雪飘”的自然景观。但是此时的河水并未冻实,人们可以在岸上欣赏封河风光,却不能走上冰河滑冰嬉戏。

3、大雪进补

俗话说:“冬天进补,开春打虎”。

在我国民间,一直有流传这么一句话:“三九补一冬,来年无病痛”,可见,冬季进补的习俗由来已久。冬季进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,大雪时节是仲冬的开始,也是进补开始。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精,牛肉、羊肉、萝卜都是不错的选择。

“大雪节气”这天的讲究、习俗与忌讳

大雪这天的忌讳主要有:穿衣过多、舔嘴唇、熬夜和常戴口罩等

1、忌穿衣过多

到了大雪节气,就忌讳穿衣过多、过厚。

因为冬季寒冷,穿衣过多稍微一动就容易出汗,捂得非常难受,如果这时把衣服再脱下来,身体又会对外界环境温度没有适应能力,容易生病。

2、忌舔唇

冬季天干物燥,特别是到了大雪时节,空气湿度会更低。

这时候,日常生活非常忌讳舔嘴唇,因为舔嘴唇并不能起到滋润嘴唇的作用,反而会越舔越干,越舔越裂,甚至会造成干裂流血,引起感染化脓。

3、忌熬夜

大雪时节、万物潜藏,养生要注重自然规律,所以特别忌讳熬夜,应当起居调养早睡晚起,以达到养精蓄锐的目的。

4、忌常戴口罩

大雪时节到来,气温越来越冷,各种风寒感冒就会常有发生。

虽然现阶段提倡出门常戴口罩,但是为了提高自己的御寒能力,建议还是要适当地让鼻腔及整个呼吸道的黏膜呼吸些冬天的冷空气,使其得到锻炼。否则容易稍微受寒,就会感冒。

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