大暑|读二十四节气,阅五千年文化

《大暑》

[宋]曾几

赤日几时过，清风无处寻。

经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。

兰若静复静，茅茨深又深。

炎蒸乃如许，那更惜分阴。

《山亭夏日》

[晚唐]高骈

绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。

水精帘动微风起，满架蔷薇一院香。

《大暑》

左河水

日盛三伏暑气熏，坐闲两厌是蝇蚊。

纵逢战鼓云中起，箭射荷塘若洒金。

大暑知多少

“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，喜温作物生长最快的时期。大暑也是雷阵雨最多的季节。

【大暑有三候】

一候腐草为萤丨陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的。

二候土润溽暑丨此时土壤内湿气潮润，天气也湿热难耐。这种蒸郁的热天也是最难过的。

三候大雨时行丨当早上的湿热之气升至对流云层，在高空遇冷，常在午后降下大雨，雨势大但是下雨的时间不长，雨后可以稍稍缓解一些暑气。

大暑习俗

送“大暑船”

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”是完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，船内载着各种祭品。50多名渔民会轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，在大海上点燃，任其沉浮。人们以此祈愿五谷丰登，生活安康。

吃凤梨

台湾民谚：大暑吃凤梨，说的是这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

吃仙草

民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草又叫凉粉草、仙人草，可药食两用，由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。

喝暑羊

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

大暑话养生

大暑，是一年气温最热的时期，也是雷雨最多的节气。面对高温潮湿的天气，人们容易中暑，容易出现乏力、头晕、胸闷、食欲不佳等症状。这个时候应尽量减少高温下的活动，防止中暑，规避潮湿之气。

此时应多吃时令的瓜果蔬菜，不宜过食生冷寒凉，饮食以健脾利湿、消暑生津为宜。可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。

高温高湿的环境利于细菌滋生。因此，这个时节也要注意预防各种传染病，如肠炎、痢疾、红眼病、皮肤感染等。此外，不要坐卧湿地及木椅，以免湿气侵犯骨骼，留下冬季犯风湿病的隐患。