除夕的禁忌和讲究，你知道吗？

1、福字不能倒贴，大门是迎福纳福的地方，福字应该正贴。福字倒贴的地方一般是水缸，垃圾箱。

2、不准杀伤生灵畜禽，否则会遭到它们灵魂的报复。

3、忌倒污水、倒垃圾、丢弃杂物、扫地、洒水、随地便溺。据说这样不小心就会溅洒到神灵身上，如果神灵恼怒就会降祸于人。

4、屋里的灯不要关，要彻夜不灭，寓意来年前途光明。

5、记得要在年前还清债务，如果已欠过年，初一到初五也不能上门讨债。

6、忌说不吉利的字眼。长辈给晚辈添饭加菜，如果吃饱了不想要，不能说“不要”，而要说“有了”；如果个别茶果吃完了，要说“吃兴了”或“太多了”，不能直接说“没有了”。这些吉利话可以算得上是“除夕功课”，大人要教孩子说，以图个喜庆吉祥。

7、过年期间鱼是必备菜，曰“有余”。吃鱼时，应将头尾留下不吃，这样就表示来年不仅有吃穿，还有剩余。

8、忌吃汤泡饭，否则来年会下大雨，冲毁稻田，淹没庄稼。

9、不吃糍粑，相传远祖的太婆是在除夕吃糍粑后哽死的，故而忌之。

10、除夕日的菜不准放辣椒，否则来年会吃一年的“辣子亏”。

11、不准到水井挑水，过年有“不汲水”的禁忌，家中有水井的人家，需要在黄昏前“封井”，将水井盖上木盖，供奉糕点，焚香拜祭，三日后才可以开盖复用。

12、忌打碎器物，民间认为如果这一天打破碗碟杯盘，则意味着新一年会有“破运”。不小心打碎杯盘，长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁(碎碎)平安”等吉祥语来补救。

13、除夕夜守岁是一项流传久远的习俗，除夕夜晚上，无论大人或是小孩，都需要说吉祥话，不可说晦气话、脏话和不敬之语，否则一年都要倒霉。

14、这一天米缸不能空着，以免一年之中有断炊之虞。这叫做"聚财"。除夕夜大小水缸也不能空，装满之后，乡下还举行封井仪式。即用一个大的簸箕将井面盖住，然后祭拜井神。

15、年三十夜不能倒油，那是很不吉利的事情，点灯的油、炒菜的油，大人们都要小心伺候着，深恐小孩捣乱，泼了油，等于“倒了灶”。

16、除夕贴窗花、对联剩下的浆糊不能留，有种说法是留了浆糊来年日子会越过越糊涂。这里的浆糊指的是用面粉自制的。