吃了夏至面一天短一线什么意思

夏至是中国最重要的节气之一，也是第一个被确定的节气。现在通常是每年的公历6月21日或22日。在这一天，太阳直接照射在北回归线上，位于北纬23°26，中午太阳的高度为90°，这是一年中最长的一天。

从这一天起，太阳的直射点开始从北回归线向南移动，北半球的白天将逐渐减少，也就是说，白天将一天天缩短。民间谚语说，“冬至馄饨夏至面”可以看出，夏至那天有吃面条的习俗。在清朝，潘荣陛的《帝京岁时纪胜》也记录了夏至吃面条的习俗。至于这天吃的面条，没有统一的规定。在不同的地方有多种面条，如杨春面条、汤面、肉丝面条、油泼面条、炸酱面、过桥面和麻油拌面条。然而，由于夏至气候炎热，这一天最适合吃的食物是一碗凉面，它可以降温并开胃。

因此，在民间有一句俗语“吃过夏至面，一天短一线”。