中秋节到了，我能吃一块无糖月饼吗？

马上就是中秋节了，月饼是古代祭拜月神的贡品，沿传下来，就形成了中秋节吃月饼的传统习俗，那么糖友究竟能不能吃月饼？能不能吃「无糖月饼」？

「无糖月饼」的真面目

为了迎和市场，无糖月饼近几年悄然流行。它自称没有糖，不会升高血糖，是糖尿病人的福音。是真的吗？

其实，「无糖月饼」只是没有蔗糖，从技术角度，它其实是一种不合格的声称，它也会升高血糖，糖尿病人不能多吃。

「无糖月饼」从技术角度几乎不可能做到。

糖其实是碳水化合物的俗称，碳水化合物除了包括我们平时吃的蔗糖，还包括淀粉、面粉等多糖。

月饼主要由面粉制成，即使里面不添加蔗糖，但它本身的主要成分是淀粉等碳水化合物，也属于碳水化合物的一种来源，难以达到无糖食品的国家标准。由此可见，「无糖月饼」并非真正意义上的「无糖」。

而商家宣称「无糖」大多只是没有使用蔗糖，而是用的甜味剂，如木糖醇等，但并不能因此就说一点没有糖分。月饼里的莲子、豆类、果仁里的淀粉，以及水果中的糖分，月饼外皮中的面粉，都可以转化为葡萄糖，也会升高血糖。

对糖尿病患者及高血糖人士来说，依然需要限制食用量，不妨每次吃月饼的时候都把月饼切成四分之一甚至八分之一的小块儿，每次吃一小块，既可以品尝到多种口味，也不用太担心血糖升高太快。

而且，虽然无糖月饼没有添加蔗糖，但其中仍然含有油脂，属于髙脂、高能量食品，也不可大量食用。

如何健康地吃月饼？

1. 量是关键

月饼最大的问题就是能量比较高，碳水化合物含量比较高，所以，每次吃的时候吃1/4块 或者1/8 块就够了。

2. 控制总能量平衡

吃了月饼，就适当减少其他食物，控制总能量不要太多即可。比如说，晚上了月饼，晚餐的米饭或者馒头等主食，就需要适当地减少。

3. 假期也要多运动

利用假期多出去活动。既能呼吸新鲜空气放松心情，还能减掉多余摄入的能量和肥肉。