乾隆爷的元宵节怎么过？

乾隆皇帝习惯于圆明园过元宵节，通常紫禁城举行完过年的各项大典一周后，就要移驾圆明园，通常会住在九州清晏。

1784年，离元宵节还差4天的时候，乾隆皇帝就来到了圆明园。这天的晚膳安排在同乐园中举行。次日早上，乾隆的早膳则移至长春园的淳化轩进行，这顿讲究的早膳如同前晚的晚膳一样奢侈。想来，元宵节这几日，乾隆的饮食大致如此。到了正月十五元宵节之际，传膳时多有新增的品种，因为这一天乾隆要举行盛宴，款待皇室成员、近臣和一些蒙古王公。

依据《圆明园：清代史料档案》记载，这天之奉三无私殿举行的午宴一共有32道佳肴，包括燕窝鸡丝、烤鸭、片野鸭肉、鹿茸蒸鸭、蒸鸡、烤鹿肉、腊肉和各式蔬菜，主食有蒸菜包、蒸鸡肉汤圆等，此外还有羹汤、奶茶、美酒、冻肉、甜点等等。这些佳肴被盛放在玉碗、银碟、金盘和珐琅器皿中，各种盘碗的形状也很别致，并配有特制的筷子和汤匙，而饮宴的桌子则是紫檀木的桌子。出席宴会者，每两人一桌。伴着宫廷音乐，菜肴一盘接一盘地传了上来。

入夜，乾隆爷在圆明园“山高水长”大殿的宽大平台上落座，王公贵胄、内臣近侍及蒙古王公随侍于侧，边享用各式甜点和饮品，边欣赏湖对岸燃放的焰火。而近处，则有宫内的太监和一些艺人演出的摔跤、灯舞等。

元宵节住在圆明园期间，乾隆往往还要接见朝鲜、安南、琉球的国王、亲王或者使节，通常也会赐宴款待。

清代学者赵翼之其所著的《檐曝杂记》中记载，元宵节入夜后，圆明园门外列有数十架用于燃放焰火的设备，架子上的焰火被依次点燃，冲上高空。焰火在空中炸开后，有的形成宝塔楼阁之形，有的还能从中飞出鸽子或喜鹊。而后有马术表演，八旗兵丁单腿或者双腿立于奔驰的马背，各自跃至迎面奔驰而来的马背，腾身互换位置。手持彩灯的参加舞蹈者约有三千人，口唱太平歌，来回奔走，组成“太”、“平”、“万”、“岁”等字样。舞罢，焰火再起，其声如雷，光照半空，一个多小时后烟云尚未散去。

乾隆帝元宵行乐图

顺带提一句，清代王府中过元宵节，有“月华连昼夜，灯影杂星光”之说。通常，正月十三会有“试灯”，是灯节的预演。此时，各院已将彩灯集中在正殿和花园内，列于游廊、假山上，假山上竖起杆子，挂上纱灯。如繁星点点，形状有扇面形、六角形、苹果形、石榴形，上面绘有人物、山水、花鸟及各式吉祥图案，据记载也有绘《红楼梦》人物的。加上燃放的花炮，内容多为吉祥图案，如天官赐福、风调雨顺、五谷丰登等。观赏者坐在花厅内，享受以元宵为主的果席。据说，当年流行的是奶油山楂馅儿的，多为城内著名的饽饽铺所购得。