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南瓜三鲜汤圆需要哪些食材?南瓜三鲜汤圆怎么做?

发布时间:2013年01月24日 来源:网络


食谱原料
汤圆粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇。

食谱调料
葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。

制作做法
1.南瓜洗净切成小块,放入高压锅煮15分钟,过凉后在搅拌机中打成茸。
2.用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
3.将猪肉、白菜、虾仁、香菇,加调料做成三鲜馅。
4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。