您的位置:首页 > 节日大全 > 元宵节 > 正文

炸红豆沙汤圆需要哪些食材?炸红豆沙汤圆怎么做?

发布时间:2013年01月24日 来源:网络

食谱原料

汤圆粉、红豆。

炸红豆沙汤圆需要哪些食材?炸红豆沙汤圆怎么做?

食谱调料

糖。

制作做法

1.用汤圆粉和温水和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

2.红豆洗净用高压锅煮烂,用干纱布过水。

3.锅中放油,倒入红豆茸,加糖炒15分钟,红豆与糖和油的比例约为2∶1∶1.

4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球,在锅中炸熟即可。

健康提示

炸汤圆时,会出现崩溅的情况,注意一定要用小火。