古人元旦花椒入酒，视仙药治百病

很多人都想知道中国古人是怎么过元旦的，古人在元旦习惯饮椒柏酒，那么椒柏酒是什么呢？

椒柏酒

椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老。

柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。

椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。

柏树叶

在古人看来，饮椒柏酒可去病长寿，椒柏酒在东汉《四民月令》中已经出现。

喝椒柏酒可以长寿

南朝庾信《正旦蒙赉酒》：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。

而唐代武平一《奉和元日赐群臣柏叶》一诗，以“愿持柏叶寿，长奉万年欢”之句，表达以健康长寿之身服务万年天子的愿望。

饮椒柏酒在民间一直流传下来，明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。

这种花椒酒摆在你面前的话，你会喝吗？