过量食用腊八蒜的危害

刺激肠胃

腊八蒜中含有醋酸成分，而且大蒜中还含有蒜素等具有强烈刺激性的成分，如果是空腹食用，或者是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者食用，很有可能会刺激肠胃，损害胃粘膜，引起反酸、烧心等症状。

刺激眼睛

大蒜味最为辛辣，且能走清窍、通眼睛，辛辣味道容易刺激眼睛，造成眼睛的损伤，引起视力下降、视力模糊。因此儿童、视力下降、患有眼病、眼睛有炎症的人群都不适合吃腊八蒜。

腊八蒜的忌讳

腊八蒜的功效也是它的缺点，腊八蒜的功效由于有刺激性胃液代谢的功效，因而，身患胃溃疡及胃液代谢过多则不适合服用。除此之外，腊八蒜的功效对早已身患较比较严重腹泻者也极其不好，由于腊八蒜的功效会加剧对肠粘膜的刺激性，从而加剧腹泻的症状。

腊八蒜的副作用

腊八蒜的功效并沒有毒，蒜里边带有丰富多彩的维他命，与冰醋酸融合有健身之作用，但吃多了会造成抗物酶，这就会使腊八蒜的功效令人身体疲劳。