海南春节习俗，海南过年习俗

    生活中有节日，节日里有民俗；风俗使节日代代传承，节日的传承使生活五彩斑斓。春节是炎黄子孙历来最重视的一个传统节日。海南人过年，其节序风俗同内地大体相同，但由于特殊的地理条件和移民文化的融汇，又另有其独特的地域特征。细分起来，琼北、琼东、琼南、琼西以及中部少数民族地区的年俗，各有相似又各自不同的传统习俗。如：海口的“做年”、儋州的“拜年日”、客家人的“腌腊肠”、文昌“送灶神”……海南各地过年的习俗因地域不同而各有差异，但不管是什么样的习俗，都围绕着一个字——吉，对于海南人民来说，新的一年吉祥如意，兴旺发达，是共同的心声。
    海南人过年最为讲究的就是节日的气氛，海南人称之为“年味”。和内地许多地区年味越来越淡相比，海南的年味从腊月二十三就开始了。在海南的许多地方，腊月二十三被称为“祭灶节”，这一天可是年轻小伙表现自己身强力壮的大好时机。小伙子们要将家里灶上的神像小心翼翼地请(搬)下来烧掉，送灶王爷上天。祭灶的时候还要准备好一盆清水和一把野草，老一辈人介绍这是给灶王爷的马吃的，直到了正月初一才迎接灶王爷回家。把灶王爷送走以后，就要开始打扫房子了，家里的男女老少齐动手，拿着新买的扫把将屋顶墙壁都要打扫一遍，并用水冲洗干净，力争一尘不染，这就叫做“扫尘(陈旧)”。
    到了除夕这一天，便开始迎来春节的最高潮了。这一天上午，家家户户都会在大门、窗户、交通工具等醒目位置贴上春联、门神、利是。利是要贴在大门口的上方，并且要贴单数，一般是五张。海南人习惯在每个门口都挂上一串用红绳子绑着的桔子，桔子要挂偶数，表示出门“大吉大利”。下午开始祭祖，回家过年的人这时也应该回到家了，从外地回家的人一进门就要给祖先灵位上香，表示回家和先人共度团圆佳节。祭祖就是要拜祭祖宗，民间老一辈的人认为这是和祖先对话的一种形式。烧纸钱、上蜡烛、上祭品，向祖宗行礼，接着要燃放鞭炮。这时人才能入座，入座以后也不能吃，要等长辈们发话。
    在海南人看来，所有的民俗都是按人的意志、人的愿望，人为地做出来的，所以，在海南方言中，所有的民俗行为前面均加上一个“做”字，如做清明、做亲家（即结婚），而北方人“过年”，海南方言叫“做年”。需要说明的是，“做年”指的是“做旧年”即过春节。而北方所说的过元旦，海南叫“做新年”。不过在海南乡下，“新年”是不当年来“做”的。
    海南俗话“年怕中秋，月怕十五”。一过中秋，乡下就筹备着“做年”：阉公鸡、填肥鸭、圈家猪、备做年钱。一进入阴历十二月下旬，“做年”的气氛就越来越浓烈了！
    首先是十二月二十四送“灶公”。传说中，“灶公”是玉帝派来人间监督善恶之神，每年的这一天都要上天向玉帝汇报。为此，家家户户都用竹把或竹枝将屋前屋后、屋内屋外、屋上屋下全面打扫干净，香炉也要打扫干净并换上新炉灰，夜间则备酒果设祭，为“灶公”送行。
    一送完“灶公”，一家之长就忙于“发市”。在过去，各乡镇的“市”，一年三百六十五天，唯有年前几天“市”，才“发”一“发”！卖三鸟的、卖金银香烛的、卖京果糖糕的、卖“公仔幅”（年画）的、卖“王乐膏药”的（即走江湖）、卖碗筷陶盆的、卖“祭年桔子”的、卖各种衣服的……有卖就有买，买猪肉的、买干菜的、买湿菜（即时令蔬菜）的、买“拜公”祭品的、买过年穿的衣服的、买年画对联的……整个上午，每个“市”上，挑担子的、提篮子的、推车子的、抱小孩的、年老的、年少的、男的、女的……人来人往，川流不息。农民们用担子挑年货、用车子推年货。他们把辛苦一年的积蓄都掏了出来！把一年的消费能量在这几天内都迸发了出来！
    “发年市”的熟人见面互问的话语便是：“哥二！‘鸡阉’（即已阉了的公鸡）肥了不？”“三嫂！有‘鸡阉’做年不？”“三婆！您屋（即您家）做工作么仔（在外面做工作的孩子）要回来做年不？”“二公！你屋南洋有‘年批’（指南洋亲人寄回来的过年信）寄回不？”
    人们满怀“做年”的喜悦，把买来的年画贴在客厅里，把对联贴在门楣上，有的人家在家具、果树上还贴上“利市”红纸。年前几天，家家户户都在忙浸糯米、磨米浆、做年糕，文昌等地方则是忙于做米花糖、花生糖（这些年糕果做的量都很大，既是自家吃，也当礼品送，一般都是吃到整个正月底）。
    每到这个时候，在大、中、小城市里工作的达官贵人也好、文人雅士也好，贩夫走卒也好，引车卖浆也好，光宗耀祖也好，口袋干涩也罢，都大车小车、大包小包携妻带儿女回到生于斯长于斯的故乡……
    海南有句歇后语“三十晚上-刀砧不得闲”。因为在海南，无论多拮据的人家，腊月三十，借钱借米也要杀鸡杀鸭，红烧肉、猪蹄子、荤菜、素菜七大盘八大碗的摆满香炉前的八仙桌子上，候祭祖先仪式完毕后，便放鞭炮，候饭菜已凉透后才拿下来全家围着火炉吃年饭（俗称“围炉”）。除夕晚上，男女老少洗澡后，个个换上新衣服，也即是送旧迎新之意。即使是在票证时代，平常攒也要攒下煤油，从三十晚上开始，室室点灯，家室有灯，夜以继日，一连数天直至初四天亮才罢。俗称“发灯”，取“添丁发财”之意。三十夜，不少人“守岁”，彻夜不眠，直至初一降临，这时，按照时辰，家家户户争相燃放过年喜炮，意为“迎春接福”，接着各晚辈给长辈人叩头、行礼、祝贺“添福添寿”，长辈则给晚辈--发“压岁钱”。
    初一凌晨，无论老少都得起床吃“斋饭”（即为清净洁白以怀念祖先）。“斋饭”不但类似于伊斯兰教的清真食品，而且正如北方人过年必吃鱼（年年有余）一样，吃的东西还须有吉祥寓意，其中必有清炒茄子（茄子，海南话寓意一年比一年好），清炒水芹菜（“芹”与“勤”谐音，祈望全家在新的一年勤勤劳劳）、长粉丝（寓意过日子细水长流）、黄黄的像金元宝状的豆腐干（寓意招财进宝）……
    大年初一，禁忌特多：不能挑水（除夕那天得把水缸挑满）、不能扫地（即使爆竹纸、果壳纸屑洒遍地，也不能扫，说是把“财神”给扫掉了）、不能相骂、不能打架、不能打碎器皿（意为“和和气气”），见面须说贺年吉利话……
    海南各地拜年的习俗不一样，有的地方是初一二来拜年，初三四来无味，有的地方却是初一不能上人家里拜年。拜年的礼品，一般有柑桔或礼品中夹桔子叶，以表示“今年将大吉大利”的祝福。
    初二是出嫁的女儿带丈夫孩子回娘家拜年，如是新婚第一年回娘家拜年，则自备鞭炮，进门前放一串鞭炮以表告知。女儿女婿给老丈人、丈母娘拜年是最隆重的拜年，这一天，家中其他人（特别是长辈）都得在家，接受拜贺。岳父岳母得准备丰盛的筵席宴之，下午女儿女婿走时，还得给用红纸包的糖果、年糕等给女儿做“迎路”。
    初三，海南的一些地方叫“炒考”，即将大年三十特地多煮的干饭、吃的鸡、鸭头脚用油爆锅炒一炒再吃，以表示去年有东西余到今年，也表示年已过去。

年夜饭少不了“鱼”过年必备芹菜和粉丝
　　年夜饭就这样热热闹闹地开始了。海南人的年夜饭有一样东西是必不可少的，那就是“鱼”，代表“年年有余”的意思。海南人过年还必备两样特别的东西，一是芹菜(水芹)，二是粉丝。芹与“勤”谐音，把芹菜摆上桌的意思是今日餐桌上的美味佳肴是勤奋劳动所作的成果；粉丝则是代表着长寿，饭桌上如果孩子们吃到了一条长长的粉丝，就要喊出一声“长寿”。除夕是农历年的最后一晚，是狂欢之夜，这天的晚上，全家老小都会一起“守岁”。海南人过年不吃饺子，就把事先准备好的一些年糕糖果拿出来，全家人在一起或看电视节目或闲话家常或开台打麻将，开开心心地度过这个年夜。如果没有精力撑到天明的，也可在子时后去“闹福”(睡觉)。
　　初一拜神忌讳颇多出嫁的女儿初二回娘家
　　初一是拜神的日子，人们清早起来后第一件事就是开门先放鞭炮，祭拜天地神灵祖先，然后给晚辈发红包。过去，大年初一是不可以外出拜年的，但是现在人们不讲究这个了，不过老人们还是希望新年第一个登门的人是个男孩子。亲戚朋友登门拜年见面时互相祝贺，说些吉祥的话，给小孩派红包，然后围坐喝茶、品尝糖果，称为“赚茶”。老人们喜欢在红包里面放两颗桔子，表示大吉大利的意思，不过这样的红包一般是送给一些已婚的人。记者从各地了解到，正月初一这一天忌讳颇多，包括不能吃药，米缸不能空着，不能扫地，不能开后门，不能搬动柴禾不能出口污言，不能动手打人，不能洗衣服等等。初二开始，按照民间的说法是回娘家拜年的日子，出嫁的女儿带着姑爷携着孩子一块儿回娘家。如果是做生意的人初二还要祭财神。
　　大年初三起各地风俗有差异过年期间青年要“行袍”
　　从大年初三，海南各地的风俗就开始出现明显的差异。如海南北部和东部地区的老人们将初三称为是“破口(嘴)日”，即这一天不宜出门，以免被人说到不好的话，不过现在此风气已渐渐被人们所遗忘。东方、乐东的居民则认为初四是迎神接神的日子。在琼海一些乡村，许多人将初八当成是海南土地公的生日，这一天不能扫地，也不好把地弄脏，否则惹恼了土地公那可就麻烦。
　　过年期间，海南各地的青壮年还要举行“行袍”活动。所谓“行袍”，就是把附近庙宇里的菩萨或神灵请下神案，敲锣打鼓的由四名男人抬着到村里的各家各户去放灯、驱邪。“行袍”的时候，各家各户都准备一些糕点祭拜，这个时候，老人们都叫孩子们去钻“公祖(菩萨)”屁股，认为这样会给来年带来好运。海南各地“行袍”活动时间并不一致，有些地区是春节期间，有些则放在元宵节前后。