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农历腊月23和24过小年吃什么

发布时间:2022年01月19日 来源:网络

小年风俗食物有饺子、粘糕、麻糖、关东糖、糖瓜、米饼、火烧、年糕、爆米花糖、炒玉米。南方人一般吃年糕、米饼、汤圆和灶糖;北方人一般吃饺子、面食和糖瓜。

腊月23和24过小年吃什么

北方讲究吃饺子

饺子在我们中国的北方,是非常容易出现在节日中的食物。比如腊月二十三小年这天。北方小年晚上*惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

腊月23和24过小年吃什么

南方喜欢吃粘糕

在我们中国的南方地区,腊月二十四是小年,大家也会把年糕作为很重要的食物。民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口绵软,取“年年高”的吉庆之意。另外,海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福,取“年年高”的吉庆之意。

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