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正月十二为什么要吃鸡蛋

发布时间:2021年02月22日 来源:网络

在正月人们会吃鸡蛋,尤其是在正月十一,因为鸡蛋是圆的,代表着团团圆圆,而且鸡蛋的做法也有很多种,但是人们在正月十一这天会习惯吃水煮鸡蛋,这样寓意也更好。

正月十二为什么要吃鸡蛋

正月十一要吃什么

正月十一这天老北京会有吃烙合子的习俗。因为古人认为时代表着十全十美,周而复始,在十之上再加一个“一”,就有了新的开始的意味,所以把元宵节前的四天作为“拜晚年”的时段。老北京有“不出十五,都可拜年”的说法:腊月三十之前叫“拜早年”,正月初五之前叫“大拜年”,正月初五即“破五”之后叫“拜晚年”。在大年前后几天,如果我们没有来得及向亲朋好友拜年,在这一天拜个晚年也是可以的,在这天人们会吃吃烙合子,“合”与“和”谐音,吃合子也寓意着家庭关系可以和平美满。

吃鸡蛋要注意什么

吃完鸡蛋以后要注意不能吃西红柿,这是一个非常不好的饮食习惯,吃完鸡蛋后吃西红柿会导致人出现食物中毒,严重的情况会出现急性肠胃炎,对于人体的伤害是非常大的。在同时服用这两种东西以后容易出现呕吐、腹痛等症状。鸡蛋是不能够跟白糖一起食用的。因为遇到糖以后会使鸡蛋当中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质是不会被人体吸收的,会损害我们的身体,影响我们的健康。

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