小满可以做什么活动

每年的5月20日到22日之间，太阳达到黄经60°时为小满。《月令七十二候集解》中说：“四月中，小满者，物至于此小得盈满”。北方的小麦到这个时候，已经颗粒饱满了，但还未成熟，所以叫小满。小满期间各地都有着丰富的习俗文化，既有民俗活动，又有节令小吃，下面列举几个：

一、祭车神

在一些农村地区，有一个古老的小满习俗，就是祭祀车神。传说“车神”是一条白龙。在小满节日期间，人们会在水车上放置鱼肉、香烛、白水等物品用来祭拜。并将白水洒入田中，祝福田地水源充足，不至于干旱。

二、夏忙会

有些地区在小满期间举办夏忙会，也就是集市交易，有骡马、粮食、农耕工具、布匹、杂货、小吃等，主要目的就是为了交流和购买生产工具，买卖牲畜，为夏收做好充足的准备，一个会期大约就是三到五天，有时候还会邀请剧团唱戏助兴。

三、看麦稍黄

小满期间，关中地区有个风俗，就是出嫁的女儿要回娘家探望。就好像过节日一样，女儿女婿带上礼品去娘家慰问，主要是问候娘家小麦夏收的准备工作，看有没有什么需要帮忙的。另外就是告诉父母，在这个青黄不接的时候，我家还有余粮，希望父母放心。等夏收忙完之后，母亲也会过去探望女儿，看看女儿操劳的情况。

四、祭蚕

传说小满节气是蚕神的诞辰，所以在江浙一带养蚕的地区，在这期间都有一个祈蚕节。

自古以来，农村纺织的原料，在北方以棉花为主，在南方以蚕丝为主。蚕丝就是靠养蚕抽丝而得，所以在我国南方农村，尤其是江浙一带养蚕非常兴盛。

因为蚕比较难养，所以人们一般在四月放蚕时就会举行祈蚕节，祈求养蚕有个好的收成。南方很多地方建有“蚕娘庙”、“蚕神庙”，养蚕的人家在祈蚕节期间，就到这些庙前祭拜，供上丰盛的菜肴、酒水等等。并且用面粉做成蚕茧的样子，再弄一把稻草，把面粉做成的“面茧”放在上面，希望获得一个好的收成。

五、捻捻转儿

小满前后，人们经常吃一种节令食品叫“捻捻转儿”，取其谐音“年年赚”，有万事顺利，一切吉祥的意思，所以广受老百姓喜爱。

这种“捻捻转儿”其实就是一种面条。小满期间，小麦虽然还未成熟，但已经饱满。人们就挑选其中一些麦粒比较饱满，已经比较硬实的麦穗割下来，把麦粒取出来，用锅炒熟，然后用带磨齿的石磨磨出长约一寸的面条。然后再把这些面条加入芝麻酱、蒜末、黄瓜丝等等调料，就做成了清香可口、风味独特的“捻捻转儿”。

六、油茶面

还有一种小满期间的北方节令小吃，叫油茶面。人们也是先把颗粒比较大的麦穗割下来，磨成面粉。先用微火把面粉炒成黄色，然后取出，再在锅中放油，大火烧至冒烟，立即倒入已经炒熟的面粉中，搅拌均匀。最后再将黑芝麻、白芝麻炒出香味，核桃仁炒熟去皮，剁成细末，连同瓜子仁一起倒入炒面中搅拌均匀即可。