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2021年小寒的准确时间

发布时间:2021年01月01日 来源:网络

2021年小寒节气具体时间是:2021年1月5日,上午11点23分17秒,星期二,农历十二月二十二。

小焊接器是一年中的倒数第二个节气,最后一个节气是大寒,表示进入一年的年尾了,这一天表示天气很冷,有很多地方小寒是一年中最冷的一天,大家要注意防寒保暖。

小寒节气天气特点

小寒大寒都是代表着气温出现急剧变化的节气,小寒来临,表示即将进入三九天,进入中国冬季最寒冷的时候。具体各地气温也分南北差异:

最冷的地区是黑龙江北部,最低气温在零下40℃左右,天寒地冻,滴水成冰。

秦岭、淮河一线平均气温则在0℃左右,南方地区冬暖显著,华南南部0℃以下的低温不多见。

低海拔河谷地带,则是我国南方大部分地区隆冬最暖的地方,1月平均气温在12℃左右,只有很少年份可能出现0℃以下的低温。加之逆温效应十分显著,所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。

2021年小寒的准确时间

小寒习俗

吃菜饭:古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

吃糯米饭:广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

小寒养生

中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。

日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等。特别要提出的是,小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。

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