小寒节气民俗汇总

冬至虽然刚过，但很多地方的节日气氛依然不减，一些民俗活动仍然会按时上演。

1．吃菜饭

小寒时节，在江苏一些地区，很多家庭会煮“菜饭”吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄、青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的着名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。

2．体育锻炼

俗话说：“小寒大寒，冷成冰团。”很多地方适逢小寒节气时，会用当地具有地域特色的体育锻炼方式来过节，如跳绳、踢毽子、滚铁环、挤油渣渣（靠着墙壁相互挤）、斗鸡（盘起一脚，一脚独立，相互对斗）等。如果遇到下雪，那节目就更丰富了，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。

3．吃糯米饭。

到了小寒，广东一些地区也会煮饭过节，只不过不是菜饭，是糯米饭。当然，过节吃的糯米饭并不只是把糯米煮成饭那么简单，它里面会配上炒香了的“腊味” （广东人统称腊肠和腊肉为“腊味”）、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。“腊味”是煮糯米饭必备的，一方面是脂肪含量高，抵寒；另一方面糯米本身黏性大，饭气味重，需要一些油脂类掺和吃起来才香。