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霜降,秋季的最后一个节气

2019年10月09日 10:56 人气: 编辑:姗姗

霜降,二十四节气之一,每年公历10月23日左右,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。作为冬季和冬季之间过渡的一个节气,气候变化较大,需要特别注意健康养生,及时进补,根据气温变化来增添衣物,为即将来临的寒冷的冬天做好准备。

《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”是指到了农历的九月中旬,我国很多地方的气温都降至0℃以下,空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体,称为霜。

霜降是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。此时,我国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光。而在南方地区,虽然中午的气温依然高达20多度,但一早一晚的温度很低,昼夜温差较大,需预防感冒。

霜降,秋季的最后一个节气

霜降来源

霜降的“霜”有初霜的意思,是指秋季出现的第一次早霜,而春季出现的最后一次霜则是终霜。从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。

早霜又叫“菊花霜”的,因为此时菊花盛开,北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。

霜降形成

霜是水气凝成的,水气是怎样凝成霜的呢?

南宋诗人吕本中在《南歌子·旅思》中写道:“驿内侵斜月,溪桥度晚霜。”陆游在《霜月》中写有“枯草霜花白,寒窗月新影。”说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。

秋晚没有云彩,地面上如同揭了被,散热很多,温度骤然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上,形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花。

霜,只能在晴天形成,人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。

霜降三候

一候豺乃祭兽

豺狼这类动物,从霜降开始要为过冬储备食物。

二候草木黄落

此时节草木枯黄,落叶满地。

三候蛰虫咸俯

蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。

霜降习俗

吃柿子

霜降时节,一些地方要吃柿子,柿子不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高,但要注意应适量而止。

赏红叶

“霜叶红于二月花”。霜降过后,枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下,开始漫山遍野地变成红黄色,如火似锦,非常壮观。大家一般都外出登山、欣赏美景。

赏秋菊

霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。尤其是南方地区气候温和,霜降期间,田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放。

霜降养生

护膝暖足

霜降时节,渐入冬寒,人体关节部位最怕受凉,容易出现腰腿痛等疾病,因此需要开始加强保暖。此时穿衣不宜露膝,同时要注意护足。

护脾养胃

霜降时天气明显转凉,对胃肠道有一定刺激,各种消化液分泌增多,是消化道溃疡的高发期。要注意保持健康的饮食习惯,并注意适当吃一些养胃的食物,如板栗、花生等。

保护肌肤

霜降前后,皮肤的新陈代谢水平开始下调,汗腺分泌减少,使皮肤水分含量下降;加上气候干燥、多风少雨,会导致角质层的保水能力下降,容易出现皮肤干燥、过敏、瘙痒等不适。

霜降进补

民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”。霜降是进补的好时机。古人一般秋补既吃羊肉也吃兔肉。栗子也是这时的进补佳品。

霜遍布在草木土石上,俗称打霜,而经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起来味道特别鲜美,霜打过的水果,如葡萄就很甜。

晚秋时节天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津。饮食调养方面,可多吃健脾养阴润燥的食物。此时的肃杀景象也容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。应适当多吃高蛋白食物,还要适当参加一些有益身心的娱乐活动。

霜降诗词

山行

唐•杜牧

远上寒山石径斜,

白云生处有人家。

停车坐爱枫林晚,

霜叶红于二月花。

过故人庄

唐•孟浩然

故人具鸡黍,邀我至田家。

绿树村边合,青山郭外斜。

开轩面场圃,把酒话桑麻。

待到重阳日,还来就菊花。

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