立秋后还能采艾叶吗

秋天里采收的艾叶同样可以用的，且九月的艾和五月的艾具有一样的药用功能。艾草可以用于针灸，所以又被叫做“医草”，“药草浴”大多就是选用的艾草。

但是，秋天里采收的艾叶食用价值不高，因为叶子老了，就不能食用，不过可以用来泡茶。而在清明前后，可以采艾叶的嫩尖打糊与米团混合做青团。

艾叶是什么

艾叶就是艾草的叶子，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶；上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长圆形。花果期9-10月。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得艾绒，制艾条供艾灸用，又可作印泥的原料。分布于亚洲及欧洲地区。

艾叶的药用作用

1、艾叶味苦、性温，具有散寒止痛、温经止血的功效，可用于治疗月经不调、出血不止，外用还可治疗皮肤瘙痒等症。

2、在中医中，艾叶可用来调经、止血、安胎；而现代医学研究证明，艾叶还具有抗菌杀毒的作用，可以止咳平喘、镇静和抗过敏。

3、艾叶中除了含有挥发油之外，还含有黄酮、多糖、微量元素及其他有机成分。在药理方面的作用主要表现为抑菌杀菌、镇咳平喘、祛痰、抗过敏、止血、增强免疫力的作用。

4、传统医学理论认为，艾叶具有调理气血、温经、止血、安胎的作用，在《本草纲目》中，还有提到艾叶能疚治百病、通经活络、回阳救逆。

艾叶的作用

传统药性理论认为艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、止咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。

艾叶泡脚的好处

对于一些对养生比较关注的人都知道用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。

只要是发生上述疾病时，可取艾叶一小把煮水后泡脚艾叶做成或用纯的清艾条取四分之一，撕碎后放入泡脚捅里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出，但不能大汗，再多喝一些温水，注意要不吃寒凉的食物，并休息好，一般连泡2-3天后，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。

但艾叶泡脚，也不能经常泡，因为艾叶泡脚能将虚火、寒火往下引，就会引起头面部的气血两亏，供血不足，反而会引起头晕、头痛，及情绪上的变化等。

对于身体寒湿重的病人，可以每周用艾叶水泡一次脚，在泡艾叶同时，喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。