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立秋啃秋瓜啃的是什么瓜

发布时间:2021年07月21日 来源:网络

立秋啃秋瓜啃的是什么瓜:西瓜

啃秋首选的食物是西瓜,人们相信夏末秋初时吃西瓜可消除暑日积结的淤气,免除腹泻、疮疖等疾病。立秋吃西瓜,用西瓜啃去余夏暑气,啃下“秋老虎”,迎接凉爽的秋季,是与西瓜的告别仪式。

赶着立秋这天啃秋,老泰州人还有一个说法,就是立秋之后再吃西瓜、丝瓜,就会掉头发,所以趁着最后一天可以吃西瓜的机会,全家人围坐在一起,啃个够!最经典的“啃秋”说法,是指立秋当天吃西瓜能把平时食入体内的猪毛等消化掉。

西瓜-

立秋啃秋瓜的传说

与之相关的还有一个传说:相传明代年间,南京城里许多人长了瘌痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮果真好了。因此,人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。

啃秋的另一层含义

啃秋还有一层含义就是,就是为了防暑降温。一般来说,啃秋以啃西瓜为主,没有西瓜的,自家种植的香瓜,菜瓜,黄瓜都可以,这些可以生食的瓜类有个共同的特点,那就是生津止渴,补充人体水分,可以降暑防暑。因为虽说立秋节气到来,但是,立秋到,暑未消,还有立秋之后的秋老虎。秋老虎基本上每年都会有,只不过是秋老虎时间或长或短,没有定数。但是,一般来说,北方秋老虎时间短,而南方秋老虎时间比较长,所有南方人更能体会到啃秋的意义。

秋天自然风景土墙一角门

立秋习俗

1啃秋
2吃“渣”
3秋忙会
4称水
5秋社
6吃“福圆”

金秋银杏树秋景树叶

1、啃秋

啃秋,又称咬秋,汉族岁时风俗。即立秋日吃瓜。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日,酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。

2、吃“渣”

山东、四川等地区流行立秋吃“渣”一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。

3、秋忙会

秋忙会是立秋习俗之一,一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会,其目的是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。

4、称水

旧时,老百姓分别在立秋前后用同样大小的容器装满水,然后称重。如果立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋涝。

5、秋社

秋社也是立秋习俗之一,秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后第五个戊日,此时收获已毕,官府与民间皆于此日祭神答谢。

6、吃“福圆”

立秋节气是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为“福圆”,所以有俗谚:食福圆生子生孙中状元。

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