立冬后吃什么好 增加热能的食物最佳

立冬后吃什么好 增加热能的食物最佳

冬后，万物活动趋向休止，人类虽没有冬眠之说，但寒冷气候会影响人体的内分泌系统，以增加肌体的御寒能力，会造成人体热量散失过多。因此，立冬时节的营养应以增加热能为主，多吃一些温热补益、富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，不仅可以御寒，而且可以增强抵抗力，强壮身体。

多吃主食，适当吃羊肉、鹌鹑和海参

冬季要适当增加主食和肉类食物摄入，尤其是肉类食物，富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好，而且也是头发的主要组成部分。

多吃芝麻、葵花子

芝麻、葵花子能提供蛋氨酸。在冬天人体对蛋氨酸的需求量增大，蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基，因此，冬季可以多吃含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

多吃含碘食物

人体的甲状腺分泌物能加速体内组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，达到御寒作用，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌，所以可以多吃含碘丰富的食物：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。