立春吃什么汤好

立春吃什么汤好

1.老鸭笋汤

春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。

2.乌鸡菌菇汤

春天易上火痰多，此汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心跳失眠者皆可食用，食后令人神色添彩。

3.双豆土茯苓猪瘦肉汤

双豆即祛湿豆和赤小豆，均有健脾祛湿的功效，祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿，对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口，能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水，且男女老少皆宜。

4.锦绣全菌汤

春季是疾病多发季节，此汤可调节免疫力，有抗癌作用，同时有清热解毒、润肺利尿等功效。

5.苦瓜皮蛋鲫鱼汤

清热解暑、明目解毒、健脾利水。

6.什锦蔬菜七彩汤

含多种维生素及营养成分，可提供我们体内每天进行的新陈代谢所需，同时增强抵抗力。