立春习俗你知道多少

祭祀

旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。在立春这一天举行「祭祀」活动的历史非常悠久， 至少有3000多年的历史了。当时，祭祀的句芒亦称芒神，是主管农事的春神，祈求五谷丰收、万事平安。

迎春

迎春在古时候也是一项重要活动，会事先「预演」，以保证立春那天顺利进行。迎春的目的是把春天和句芒神接回来。如今人们也会用简便的方式来迎接立春，如挂风车、踏青等。

打春牛

打春牛也是周朝就已经存在的习俗，意思是打去春牛的懒惰，开始「春耕」，迎来一年的丰收。鞭打之前就制作好的土牛，打得越碎越好，然后抢土牛的土块带回家，撒在各自的农田、牲圈里。

咬春

咬春又叫吃春、尝春，是指在初春时节，吃一些象征春意的新鲜菜蔬之类的食品，来迎接新春的到来以及对「一年之计在于春」的美好祝福。咬春食物主要有春饼、萝卜、春卷、春盘、五辛盘等，如今人们也有用吃面条和饺子来代替的。