冬至一阳生,三九补一冬

冬至一阳生

从冬至这天开始，阳气就开始慢慢回升了，是为“大吉之日”。所以在这个时节注重养生，及时进补，这样整个冬季不但会少生病，而且对于之前积累下来的一些疾病也是有帮助的。

冬至日太阳直射南回归线（又称为冬至线），阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长。冬至过后，太阳又慢慢地向北回归线转移，台湾也由冬季接近春季，北半球的白昼又慢慢加长，而夜晚渐渐缩短，所以古时有“冬至一阳生”的说法，意思是说从冬至开始，阳气又慢慢地回升。

三九补一冬

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，冬季正是人们进补的好时机，尤其一年之中最冷的三九时节草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有补冬的习俗。汉族民间以冬至为冬季之始，是日，一般杀鸡宰鸭或买羊肉，加当归、人参等药物炖食，也有用糯米、龙眼、糖等蒸成米糕而食者，进补以度严冬，时至三九，此俗更盛。

三九补一冬，来年无病痛：三九天进补的益处

汉族民间把冬季进补的习俗叫做补冬。然而，根据中医的理论，入冬即补并不是一个好的选择，反倒是到了冬至再补，才能有最佳效果。中医素有冬至一阳生之说，也就是说，阴极阳生，人体内阳气蓬勃生发，最容易吸收外来的营养，发挥其滋补功效。按我国农历推算，自冬至起即进入三九寒天。此时太阳高度角渐渐高起来，是一年中人体阴气极盛而阳气始生的转折点，滋补自是事半功倍。

当人体内分泌系统受到冬天寒冷气候的影响，外寒入侵，内热不敌。由于甲状腺素、肾上腺素等分泌使的增加，蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的加速分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多，此时进补，正是时候。